トップ＞グルメ＞中華料理

中国4000年の食の歴史、そして世界3大料理にも選ばれる中華料理。
中華料理がこれだけ世界の人々に愛される理由は、中国人たちの食への強いこだわり・・・この一言につきるでしょう。
中華料理といっても幅広く、北京料理、四川料理、広東料理、上海料理、etc...と実に多様！そして中国人に共通しているのが、食べることが大好きで、手を抜かないということ！そんな姿勢か、中華料理をここまで発展させてきたのでしょう。
中国４大料理といわれる北京料理、広東料理、四川料理、上海料理をはじめ、福建、潮州、広東、客家出身者が多い中国系シンガポール人の祖先を反映して、シンガポールの中華料理は実に多様です。